Um dia, voltando de madrugada de Niteroi, pro Rio, na Cantareira, ataquei um Angu do Gomes na Praça XV. Em meio à fome quase morta, achei por bem perguntar para um funcionário do Gomes, o Gomes do Angu do Gomes...
Quem é que inventou esse angu à baiana, do Angu do Gomes?
Resposta:
- Uma Tia mineira dele.
Quer dizer: O Angu do Gomes, à baiana, vendido na Praça XV, no Rio, é invenção mineira.
Isto é que é um país.
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